2012.１月６日

店夢プロジェクト設立

個人店：小規模経営の飲食店コンサルタント 

2012.2.7

『地域限定飲食店サークル』を作ります。

日々皆様の店舗にご挨拶を重ねご意見や景況感、不安感等をお聞きして一つの現状と閉塞感を感じてきました。

日々皆様は、様々なご努力をされSNS各種をトライしてみたり販促活動各種をしてみたりとその努力は平素の営業との兼務となり、しかも大方、多くの人員を抱えている企業ではなく、最少の人員での管理になりますので労力は大変になります。しかし、「個店」としての頑張りは限界値が低く、他の飲食店のみならず、小売り店等とも競合仕合い疲弊感は激しいとの声を幾たびもお聞きして参りました。

その中で、「競争ではなく、共生できる形は出来ないか？」と考えてまいりました。「顧客をご紹介しあう関係作り」を目指したいと思います。

まず、利用者である顧客自身がこのサークルの店舗を利用すれば『お得」を得られる事によって利用頻度の向上が期待できます。また、マインドとして店舗間のご紹介によって「大事な顧客」として扱ってもらえるという期待を持ってもらえます。　そして、店舗側からすれば他店からのご紹介によって顧客確保の機会が増えるというのが最大の利点です。

『顧客』と『店舗』の双方利益が無くして経営は成り立ちません。

このサークルをご利用した顧客に、本当に喜ばれるちょっとした『お得』を提供するだけで良いのです。過剰な低価格競争と比べたら原価に換算しても比べ物にならない程の投資で済みます。近くの店舗と低価格競争をしなくて済むようになります。

また、この『飲食店サークル』を当事業所が告知、宣伝を致しますので管理もしなくて済みます。ご参加頂いた店舗には、店頭告知ツールと店内用のご案内ツールもご用意して顧客にこのサークルのご利用訴求も致します。

顧客の満足度UPと貴店の利益確保にとって有用なサークルをご検討ください。その他ご質問等は『お問い合わせ』からお進みください。